تحقيق علي داود وطنية – تنتشر النساء الجنوبيات في الأراضي الزراعية بحثا عن الهندباء أو “العلت” البري لإعداد طبخة “العصورة”. والهندباء نبتة من فصيلة الورقيات منها ما يزرع للبيع ومنها ما يمكن الحصول عليه من الأرض وقرب الينابيع والسواقي وهو الاطيب مذاقا والاذكى من ذلك المزروع. وطبخة العصورة لا تكلف …
أكمل القراءة »
استقبل وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال بلبنان عباس الحاج حسن، نقابة وتجار سوق الخضار في بيروت، في حضور جهاد الحسيني والدكتور علي ياسين. هذا وتطرق البحث بين المجتمعين إلى آليات تنظيم السوق، بما يتلاءم مع شروط السلامة العامة وتأكيد اعتماد أعلى معايير الأمن الغذائي في عمليات تخزين البضائع وعرضها …
أكمل القراءة »
أعلن رئيس حكومة تصريف الأعمال اللبنانية نجيب ميقاتي يوم الإثنين أن برنامج الأغذية العالمي قرر تخصيص مبلغ 5 مليارات و400 مليون دولار أمريكي للبنان في السنوات الثلاث المقبلة. جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي مشترك بين ميقاتي ومدير برنامج الأغذية العالمي في لبنان عبد الله الوردات بمقر رئاسة الوزراء في بيروت. …
أكمل القراءة »أيكوسودان وكالات كشف وزير الزراعة عباس الحاج حسن، إلى أن “أي قرار يتخذ من القيمين على الموضوع النقدي، سيكون موضع أخذ ورد، بسبب الانقسام، معتبرًا أن “تعميم 151 لمصرف لبنان، يأتي في لحظة حرجة، وهذا القرار كان يجب أن يتخذ، والاساس اليوم حفظ أموال المودعين”، مؤكدًا أن “أموال المودعين، مثل …
أكمل القراءة »أعرب رئيس تجمع المزارعين والفلاحين ابراهيم الترشيشي عن استيائه من الكلفة العالية جدا للموسم الزراعي الحالي والمقبل، “مما أدى الى إحجام المزارعين عن زراعة اراضيهم وحقولهم التي من المتوقع ان تتراجع بما نسبته 70% بالحد الادنى”. واشار في بيان، الى ان “المزارعين يعانون اليوم من ارتفاع الكلف الانتاجية بدءا من …
أكمل القراءة »حظر منتجاته الزراعية
أكمل القراءة »
كتبت ايفا ابي حيدر في “الجمهورية”: صدور دراستين حديثاً تتعلقان بنتائج فحوصات مخبرية أُجريت على اللحوم والدجاج والالبان والتوابل، سيعيد الى الواجهة حكماً ملف سلامة الغذاء. واللافت انّ احدى هذه الدراسات تعود الى عينات اتُخذت ما بين عامي 2015 و 2017، والثانية من عينات أُخذت في العام 2018، اي في …
أكمل القراءة »
ايكوسودان نت التنمية مستقبلنا
